Plumkage 02

Plumkage 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.hvedemel
350 g.smør eller margarine
300 g.sukker
4 æg
2 dl.mælk
100 g.rosiner
50 g.sukat
2 tsk.bagepulver
2 tsk.vanillesukker
 
 Pynt:
 Groft sukker
 Evt.hakkede mandler
 
Opskrift:
Fedtstof og sukker røres sammen. Fedtstoffet skal blødgøres til en konsistens som mayonnaise, hvorefter æggene tilsættes et ad gangen, og til sidst blandes melet hvori bagepulveret er sigtet, og de øvrige ingredienser sammen og røres til en ensartet masse.

For at hindre frugterne i at synke til bunds i kagen, vendes disse i en smule mel.

Den færdige dej fordeles i 2 smurte og melede springforme ca. 22 cm. i diameter, og drysses med hakkede mandler og groft sukker.

Bages på ovnens nederste rille ved 190 grader C i ca. 30 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Når kagen er lidt afkølet, tages den ud af formen og sættes til yderligere afkøling på en bagerist.

Tips:

784


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3043 gange,
og udskrevet 77 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu