Fedtfattig chokolademusse

Fedtfattig chokolademusse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lisette

Indsendt :



Ingredienser:
100 g.mørk chokolade
3 æggeblommer
1-2 spsk.Sukker
0.5-1 tsk.Revet appelsinskal
2 æggehvider
1.5 dl.piskefløde
 
 Pynt:
 Evt.flødeskum og revet chokolade
 
Opskrift:
Pisk æggehviderne stive. Pisk fløden stiv.

Bræk chokoladen i stykker. Læg den i en skål og smelt chokoladen over et vandbad.

Rør æggeblommer med sukker, appelsinskal. Hæld chokoladen i lidt efter lidt. Vend flødeskum og æggehvider i chokoladen.

Hæld desserten op i en skål eller portionsglas og stil den koldt mindst ½ time. Pynt med flødeskum og reven chokolade.

Hvis du vælger en fedtfattig piskefløde kan denne måske bruges


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (8 stemmer)

Opskriften er vist 15352 gange,
og udskrevet 329 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Dorte  -  2011-03-15 08:38:22
Den er fedtfattigere fordi en del af fløden erstattes af æggehvide

  -  2010-10-04 18:05:13
er der nogen der ved hvor mange personer denne er til

Sofie!!!  -  2009-05-27 14:57:44
Den er helt vildt god! mmmmm... den smager bare helt vildt godt, og smelter på tungen. jer der er utilfredse med den, skal da bare holde mund. bedste musse jeg nogensinde har smagt!!!.<3

  -  2009-01-15 23:29:08
Denne ret er ikke fedtfattig... der er æggeblommer, fløde og chokolade i ... men kan sige at den kan laves mere fedtfattig ved at udelade æggeblommerne, men stadig der skal ihvertfald bruges Maizena 19% fløde så er den om ikke andet mere fedtfattig end normalt, det er nok der skal stå så :-)

jane  -  2008-06-22 14:27:34
nej undre også mig, der står den er fedtfattig!

Mini  -  2008-06-06 10:56:49
Jeg kan ikke se hvordan denne opskrift er fedtfattig, med masser af chokolade og fløde..!