Julebowle

Antal:

1 Portion

Ret : Varme Drikke - Diverse varme drikke

Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Cider

Højtid: Jul

Indsendt : 2002-04-15

Ingredienser:

1 1/2	l.	æblecider1 1/2 l. æblecider
2		røde æbler2 røde æbler
4-5		appelsiner4-5 appelsiner
2		citroner2 citroner
5	hel	kanel5 hel kanel
2 1/2	tsk.	hele nelliker2 1/2 tsk. hele nelliker
1 1/2	dl.	rosiner1 1/2 dl. rosiner
		evt. et kraftigt stænk cognac eller vodka evt. et kraftigt stænk cognac eller vodka

Opskrift:

Skrub og skyl alle frugter omhyggeligt. Tag et æble og 2 appelsiner fra til senere brug. Del et æble i kvarte og fjern kernehuset. Skær æblebåde og citrusfrugter i skiver. Hæld cideren i en stor gryde sammen med den udskårne frugt og krydderierne og varm op til kogepunktet. Skru ned for varmen og lad det små simre i ca. 8-10 min. Fjern de kogte frugtstykker og tilsæt i stedet friske udskårne stykker. Et ekstra pift opnås med lidt cognac eller vodka.

Servering
Serveres gloende hed.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8 (4 stemmer)

Opskriften er vist 16834 gange,
og udskrevet 242 gange.

Kommentarer

Pernille - 2010-12-19 10:56:53
Mmmmmmm den er helt fantastisk. Vi brugte en slave vodka og den blev helt perfekt. Et rigtig godt alternativ til gløg som vi ikke kan li......kan varmt anbefales at prøve den.