Urtesovs a la bearnaise

Urtesovs a la bearnaise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Jette

Indsendt :



Ingredienser:
100 g.løg
100 g.gulerødder
100 g.rodselleri
4-5 dl.grønsagsbouillon
1 spsk.bearnaise essens
1 tsk.salt
30-50 g.mayonnaise
 estragon efter smag
 
Opskrift:
Grønsagerne skæres i små tern. Koges møre i bouillon 15-20 min. Blendes og smages til med bearnaise esens, estragon og mayomaise.

Tips:

Kan spises både kold og varm til godt kød.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7903 gange,
og udskrevet 159 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu