Urtesovs a la bearnaise

Urtesovs a la bearnaise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Jette

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.løg
100 g.gulerødder
100 g.Knoldselleri
4-5 dl.grønsagsbouillon
1 spsk.bearnaise essens
1 tsk.salt
30-50 g.mayonnaise
 estragon efter smag
 
Opskrift:
Grønsagerne skæres i små tern. Koges møre i bouillon 15-20 min. Blendes og smages til med bearnaise esens, estragon og mayomaise.

Tips:

Kan spises både kold og varm til godt kød.





karakterer:
Opskriften er vist 9061 gange,
og udskrevet 183 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu