Avocado lagkage
Hovedingrediens : Grøntsager - Avocado Indsendt af : Emma Indsendt : |
|
|
Del avocadoerne i halve. Fjern stenen og skrællen. Mos avocadoerne godt med en gaffel eller i en blender. Pisk fløden til skum, rør creme fraiche og flormelis i og bland med avocadomosen til en cremet masse. Smag evt. til med lidt mere flormelis. Skræl kiwierne og skær dem i skiver.
Læg lagkagebund på en tallerken, smør halvdelen af avocadocremen på og fordel 1/3 af kiwiskiverne på. Læg en ny kagebund på, smør resten af avocadocremen på og endnu 1/3 af kiwierne fordeles ovenpå. Læg den sidste kagebund ovenpå. Lav en glasur af flormelis og citronsaft. Tilføj evt. et par dråber grøn frugtfarve. Smør glasuren oven på kagen - også gerne på siderne. Pynt med de sidste kiwiskiver. lad kagen stå køligt til glasuren er størknet. Tips: Smager overraskende fantastisk godt - også dagen efter! |
|
Opskriften er vist 17892 gange,
og udskrevet 256 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (18 stemmer) |
|
Kommentarer Bettina 1965 - 2011-05-25 18:18:43 Har ikke prøvet den endnu, men det lyder nu extremt underligt :-) |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne