Karameldessert

Karameldessert, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bente K

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
150 g.sukker
2 dl.vand
4 Husblas, blade
4 æggehvider
 
 Råcreme:
4 æggeblommer
50 g.sukker
3 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Sukker og vand koges til karamel, og den udblødte husblad kommes i.
Æggehviderne piskes meget stive, og den afkølede (lune) karamel piskes i lidt ad gangen.
Råcreme: æggeblommer og sukker piskes til de er skummende, og flødeskum vendes i.





karakterer:
Opskriften er vist 9198 gange,
og udskrevet 138 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu