Grønne grovboller med squash

Grønne grovboller med squash, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
50 g.smør
4 dl.mælk
1 dl.ylette naturel
50 g.gær
1 tsk.groft salt
2 tsk.sukker
200 g.revet squash
1 dl.friskhakket persille
75 g.hvedeklid
800 g.hvedemel
 
 sammenpisket æg til pensling
Opskrift:
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og tilsæt yletten. Rør gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt hvedemel tilbage). Slå dejen sammen. Dæk den med et låg og stil den til hævning 1 time. Ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Form dejen til 20 boller. Lad dem efterhæve på smurt bageplade i ca. 20 minutter. Pensl bollerne og bag dem midt i ovnen ca. 20 minutter ved 200°.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 11292 gange,
og udskrevet 260 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu