Luksus Pastasalat

Antal:

5 Portioner

Ret : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Diverse pasta

Indsendt af : Niels Erik Uhrenfeldt

Indsendt : 2007-07-23 Red : 2022-12-17

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

500	g.	Pastaskruer (3 farvede)500 g. Pastaskruer (3 farvede)
200-250	g.	mayonnaise200-250 g. mayonnaise
200	g.	Skinke i små tern eller strimler200 g. Skinke i små tern eller strimler
75-100	g.	Cremefraiche 18%75-100 g. Cremefraiche 18%
1		stor gulerod (revet)1 stor gulerod (revet)
1		stor løg (hakket fint eller revet)1 stor løg (hakket fint eller revet)
0.5	ds.	Ananas i fine tern(pynt)0.5 ds. Ananas i fine tern(pynt)
100	g.	Ærter (pynt)100 g. Ærter (pynt)
		salt salt
		hvid peber hvid peber

Opskrift:

Pastaen koges møre skal være kolde inden brug
Dressingen laves af: mayonnaisen. creme fraichen. lidt saft fra ananassen (dåsen)
Dressingen må ikke blive for tynd.
herefter kommer man løget. saltet. peberet. skinken og det revet gulerod og til sidst pastaen.
Smag herefter pastasalaten til.
hviler i køleskabet i mindst 1 time

Tips:

I stedet for skinken kan benyttes kogt kylling. I stedet for ananassen kan benyttes mandariner

karakterer:

Opskriften er vist 30956 gange,
og udskrevet 876 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (10 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu