Osmanish gryde

Osmanish gryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Stig Mortensen

Indsendt :


Osmanish gryde, billede 4 Osmanish gryde, billede 1 Osmanish gryde, billede 2 Osmanish gryde, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 g.okseklump
 olie
1 squash
1 gulerod
2 lysegrønne lange peber
250 g.champignon
1 stort løg
1 porre
1 ds.hakkede tomater
3 fedhvidløg
 salt
 peber
 osmansk krydderi (købes i Tyrkiet bl.a.)ekstra chili kan tilsættes efter behag
2.5 dl.piskefløde
5 dl.vand
 
Opskrift:
skær klump i tern, brun i olie, tilsæt de udskårne grøntsager...tomat og piskeføde og vand og lad det småkoge i halvanden time...mums det er godt.

Server med bulgur el.ris og lidt frisk grønt.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 24065 gange,
og udskrevet 247 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu