Honningboller med Mandler

Honningboller med Mandler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 60 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Diverse produkter - Honning

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Martin Lynnerup

Indsendt :



Ingredienser:
125 g.margarine
15 dl.vand (lunkent)
125 g.gær
5 tsk.salt
5 dl.mandler
6 spsk.honning
675 g.grahamsmel
1450 g.hvedemel
4 æg (til pensling)
 
Opskrift:
Margarinen smeltes og kommes i en skål sammen med vandet. Gæren udrøes heri.
Mandlerne smuttes og hakkes til ønsket størrelse.
Salt, honning, mandler, grahamsmel og hvedemel tilsættes og dejen æltes godt igennem.
Dejen stilles til hævning et lunt sted ca 1,5 time.
Dejen slås op og deles i 60 stykker, der formes til boller, stilles på plade og trykkes flade. Bollerne skal derefter efterhæve et lunt sted ca 20 min. Bollerne pensles med æg og bages ved 200 grader i ca 20 min. midt i ovnen.

Tips:

175 grader i varmluftsovn. Nydes til osteretter og lignende. God til børn, serveret med smør.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (6 stemmer)

Opskriften er vist 8432 gange,
og udskrevet 122 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu