Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Muslinge tartelleter

Muslinge tartelleter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

ForretterRet : Forretter - Tarteletter

Hovedingrediens : Muslinger - Linemuslinger

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
4 runde stykker butterdej
1 kg.linemuslinger
1 dl.hvidvin
2 dl.piskefløde
2 tomater delt i 4 stykker uden skind og kerner
 lidt hakket purløg
 lidt hakket persille
 lidt hakket dild
 lidt hakket basilikum
0.5 citron, saften heraf
 
Opskrift:
Butterdejen pensles med æg og bages i ovn ca. 10 min. ved 200 c.

Muslingerne dampes i hvidvin (evt. med urter) når de har åbnet sig, sigtes lagen fra koges ned til halvdelen fløde kommes i koges tyk heri kommes muslingerne som er taget ud af skallerne, tomat og alle krydderurterne, ligges i de lune butterdejs skåle og rundt om.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.3    (20 stemmer)

Opskriften er vist 12435 gange,
og udskrevet 183 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu