Lækre tærtesnitter

Lækre tærtesnitter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 24 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
200 g.hvedemel
200 g.smør eller margarine
0.25 dl. kold mælk eller fløde
 
 Fyld:
100 g.abrikos- eller anden marmelade
 
 Glasur:
100 g.florsukker
0.5 spsk.kogende vand
 
Opskrift:
Alle ingredienserne æltes godt sammen til en ensartet dej, der hviler 10 minutter på et koldt sted.

Hvorefter den udrulles til et firkantet stykke på 30x40 cm. Det udrullede dejstykke rulles op på kagerullen, så det bliver let at anbringe på den smurte plade.

Dejen skæres nu på den lange led ud til 4 lige store stykker, der prikkes med en gaffel og sættes til hvile 15 minutter, før den bages på ovnens midterste rille ved 200 grader C i ca. 15 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Når bagværket er afkølet, smøres marmeladen på de 2 stykker. Herpå lægges de 2 andre stykker, men med undersiden opad. Det hele glaseres og skæres ud til 24 snitter, 12 af hver kage. Da bagværket er ret skørt, skal man udvise forsigtighed ved sammenlægningen.

Tips:

713


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3310 gange,
og udskrevet 58 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu