Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Kartoffelomelet 02

Kartoffelomelet 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

BuffeterRet : Buffeter - Diverse buffetretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Jono-piin

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.kartofler
0.5 spsk.olie
1 tomat
1 fedhvidløg
50 g.fetaost i tern
3 pasteuriserede hele æg
2 stykker rugbrød
 


Opskrift:
1. Skær kartoflerne i små tern og kog dem med lidt salt i ca. 10 minutter.
2. Pil hvidløgsfedet og skær det i bittesmå stykker.
3. Svits kartofelstykkerne og hvidløget i olien på en pande i ca. 5 minutter.
4. Skær tomaten i små stykker og kom den på panden. Svits i yderliger et par minutter.
5. Kom de pasteuriserede æg og fetaosten i en skål.
6. Kom kartoffel-massen fra panden over i skålen og vend det sammen.
7. Hæld det hele tilbage på den varme pande og skru ned for varmen.
8. Steg omeletten i ca. 8 minutter under låg - hold øje med at den ikke bliver brændt!
9. Rist 2 stykker rugbrød på brødristeren eller i ovnen.
10. Vend omeletten forsigtigt ved hjælp af låget eller en stor tallerken.
11. Steg den på den anden side i et par minutter.
12. Server omeletten varm til ristet rugbrød.

Tips:

Der er ikke andet at sige end: God appetit!



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 9684 gange,
og udskrevet 152 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

Kommentarer

tullesmor  -  2009-01-09 20:10:49
Dejlig omelet.. nemt og billigt og smager skønt.

Gurli  -  2007-08-08 17:13:52
Man behøver ikke bruge pasteuriserede æg, da de bliver stegt på panden

Miig .. jono  -  2007-08-07 12:59:54
Det er en super ret