Forårssuppe med radiser

Forårssuppe med radiser, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Grøntsagssuppe Grøntsagssupper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.kartofler
1 løg
0.5 dl.hakket persille
30 g.smør
2 dl.hønsebouillon
2 dl.fløde
 salt
 peber
1 bdt.hakket purløg
1 bdt.radiser
 
Opskrift:
Kartiflerne skæres i tern og steges i lidt smør med løg og persille. Tilsæt bouillonen og kog suppen i 15 min. Blendes og kæres jævn. Hæld suppen tilbage i gryde og lad den koge op og smag godt til. Hæld fløde i og skiver af radiser og hakket purløg.





karakterer:
Opskriften er vist 21290 gange,
og udskrevet 386 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-05-16 11:32:25
Retten tilsættes 1 dl. frisk Løvstikke samt alle haveejeres skræk - Skalderkål - ca. 2 dl. hakket fint. Brug de nye skud, de er fulde af C-vitamin ( og få lidt glæde af u-krudtet )