Efterårssauce med porrer

Efterårssauce med porrer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Rodfrugter - Porre

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :     

Ingredienser:
2 porrer
1 kvistfrisk timian
15 smør
1 tsk.honning
1 tsk.hvineddike
2.5 dl.vand
0.5 bouillonterning
1 dl.a38
1 spsk.majsstivelse
 
Opskrift:
Svits porrer og timian i smør til de bliver bløde. Tilsæat honning og eddike og kog op Tilsæt vand og bouillon og kog i 5 min. Jævn med majsstivelse udrørt i a38 og smag godt til.





karakterer:
Opskriften er vist 31134 gange,
og udskrevet 626 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-05-23 19:25:22
bruger løg i stedet for pore da man altid har ¨det smager super

  -   2010-04-26 15:25:41
en fantastisk god sauce

  -   2008-09-22 19:05:36
Virkelig lækker anderledes sovs. Jeg brugte citrontimian og krydrede lidt med salt og peber.