Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Pickles (Koplevs)

Pickles (Koplevs), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
1250 g.grøntsager
 agurker blomkål gulerødder bønner rød peber perleløg etc.
 
 Til saltlage:
1 l.vand
125 g.salt
1 dl.eddike
1 tsk.atamon
 
 Sennepssauce:
1 l.eddike
750 g.sukker
1 poseblandende tawanakrydderier
 
 Til jævning af sennepssauce:
50 g.hvedemel
35 g.sennepspulver
1 tsk.Karry
0.5 stødt chili
1 dl.eddike
3 spsk.salatolie
2 tsk.atamon
 


Opskrift:

Grøntsagerne snittes i småbidder lægges i saltlage køligt i et par døgn hvorefter saltlagen kasseres.

Grøntsagerne overhældes med kogende vand og trækker salt ud i et par timer før vandet igen sigtes fra.

Eddike, sukker og krydderierne koges i 5 minutter jævnes før grøntsagerne komme si og gives et opkog. Picklesen kommes hurtigt på skolede atamonskyldede glas og bindes til.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7456 gange,
og udskrevet 222 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu