Familiebøf

Familiebøf, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Conmar

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
1 dl.rasp
2.5 dl.vand
1 æggeblomme
5 dl.tomatjuice
1-2 spsk.kinesisk soya
2 tsk.salt
1 tsk.sød rød peber (paprika)
1 knsp.peber
15-20 g.plantemargerine el. alm. smør
 
Opskrift:
Raspen udblødes i vandet. De øvrige ingredienser tilsættes og farsen røres igennem.
Farsen lægges i et ildfast fad.Tomatjuice rørt op med soya hældes over.
Plantemargerine rørt med 2 spsk. persille og 1 fed hvidløg (presset) fordeles over farsen.
Fadet stilles i ovnen ved 200 grader ca. 45 min.
Serveres med ris og salat, eller kartofler.

Tips:

Halvdelen af farsen kan lægges i et ildfast fad, 4 tomater skåret i skiver lægges på, og resten af farsen lægges over.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 10737 gange,
og udskrevet 162 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu