Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Tom Kha Gai (suppe med kylling og kokos)

Tom Kha Gai (suppe med kylling og kokos), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Kylling - Kyllinger - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
5 cm.stykke galangal
5 dl.kokosmælk
0.25 kyllingefond
3 fileter af kyllingebryst skåret i tynde strimler
1-2 tsk.finthakket rød chili
2 spsk.fiskesauce
1 tsk.farin
7 g.friske dorianderblade
 friske korianderkviste til servering
 


Opskrift:

Skræl galangalstykket og skær det i tynde skiver. Bland galangal, kokosmælk og fond i en mellemstor gryde. Bring det i kog og lad det simre uden låg ved svag varme i 10 min; rør en gang imellem.

Kom kyllingestrimler og chili i gryden og lad det simre i 8 min.

Rør fiskesauce og farin i. Tilsæt korianerblade og servér suppen med det samme, pyntet med de frike koianderkviste.

Tips:

Næringsværdi pr. kuvert: Protein 40g; Fedt 30g; Kulhydrater 6,5g; Kostfibre 2,5g; Kolesterol 83mg; 1876kJ (448kal)




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 6252 gange,
og udskrevet 90 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu