Verdens bedste boller 02

Verdens bedste boller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : cecilie

Indsendt :



Ingredienser:
25 g.gær
4 spsk.lunkent vand
2 dl.mælk
4 tsk.honning
1 tsk.salt
4 spsk.olie
400 g.hvedemel
 
Opskrift:
opløs gær og honning i det lunkne vand.
tilsæt halvdellen af melet og de øvrige ingrediendser. ælt dejen og tilsæt efterhånden resten af melet.
dejen skal nu hæve et lunt sted i 20 min.

dejen deles og formes til boller.
de sættes på pladen og skal nu hæve 1 time med viskestykke over

herefter pensles bollerne med mælk eller æg
bollerne bages midt i ovnen i ca. 10-12 min ved 225c


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Verdens bedste boller

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (8 stemmer)

Opskriften er vist 8954 gange,
og udskrevet 165 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2010-03-17 10:38:59
Hej. Nu har jeg prøvet at lave de her boller et par gange, men hver gang jeg har lavet dem, synes jeg ikke rigtigt de hæver og bliver fyldige.. Er det meningen, eller er der noget jeg muligvis gør galt?

  -  2008-12-21 13:22:03
Nu har jeg lavet de her boller i snart et år og alle spørg om opskriften.. det er verdens bedste boller og når man bruger honning bliver de endnu bedre... her til jule kan man give dem en snært kanel..

  -  2007-11-27 14:20:26
hejsa. lyder lækre