Pasta i ostesauce

Antal:

3 Portioner

Ret : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Indsendt af : Charlotte

Indsendt : 2007-04-04

Ingredienser:

7	dl.	vand7 dl. vand
4	dl.	pastaskruer4 dl. pastaskruer
		salt til at koge i salt til at koge i

		Ostesauce: Ostesauce:
1		lille løg1 lille løg
		margarine margarine
2	dl.	mælk2 dl. mælk
1	tsk.	salt1 tsk. salt
200	g.	mellemlagret reven ost200 g. mellemlagret reven ost

		Raspdrys: Raspdrys:
1	dl.	rasp1 dl. rasp
3	spsk.	margarine3 spsk. margarine

Opskrift:

Kog pastaen og hæld vandet fra.
Pil og hak løget,svits det gyldent i margarine.Tilsæt den kogte pasta,reven ost,mælk og salt til løget.
Bland det godt, og lad det koge ganske lidt så mælken opsuges. Pas på det ikke brænder på.

Smelt margarine til drys i en lille kasserolle(eller microovn)og tilsæt rasp.Rør rundt og lad det koge sammen.
Fordel raspdrysset over pastaen.

Tips:

Kan serveres feks. til stegte koteletter eller frikadeller. Jeg laver det også indimellem til børnene når de synes den øvrige aftensmad er for meget "voksenmad"

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (10 stemmer)

Opskriften er vist 21173 gange,
og udskrevet 236 gange.

Kommentarer

Nicklas - 2009-05-18 16:56:19
den her ostesauce er den perfekte. lige den jeg har ledt efter;) PS. du burde skrive hvor mange gram megarine der skulle i. Hilsen Nicklas. PS. jeg elsker at bage. er nu 11 år. bager kager til min mors abejde. jeg er lidt stolt:):):)