Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lækre kokossnitter

Lækre kokossnitter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : mad-pigen

Indsendt :





Ingredienser:
30 g.sukker
75 g.margarine
150 g.hvedemel
25 g.kartoffelmel
0.5 sammenpisket æg
0.5 tsk.bagepulver
 hindbærsyltetøj
 
 Kokosglasur:
50 g.margarine
125 g.sukker
2 æg
120 g.kokosmel
 


Opskrift:

Bland sukkeret med hvedemel, kartoffelmel og bagepulver, og smuldr margarinen i blandingen. Saml dejen med æg. Rul eller tryk dejen ud i en firkantet smurt form ca 18x28 cm. Herefter skal dejen smøres med et tyndt lag syltetøj.

Til kokosglasuren røres sukker og margarine godt sammen. Rør æggene i et af gangen og kom til sidst kokosmelet i. Bred fyldes ud over syltetøjet, og bag kagen ved 225 grader i ca. 15-20 min.

Tips:

Når kagen er færdig kan du skære dem ud i snitter og servere dem til kaffen!




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 9933 gange,
og udskrevet 202 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

jesper  -  2009-10-23 19:39:46
supergod opskrift. Hvis man tilsætter 200g smeltet mørk chokolade er det ekstra lækkert. Varm evt fyldet i vandbad, så det er lettere at fordele det ovenpå syltetøjet.