Kraftig chokoladegateau

Kraftig chokoladegateau, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : mad-pigen

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.chokolade af god kvalitet
3 æg
2.5 dl.sukker
0.5 dl.meget stærk ekspresso
1 appelsin skallen heraf
1 dl.sukker
2 kartofler (almindeligt kogte)
250 g.digestive kiks
1 dl.mandler
 
 Pynt:
 Overtrækschokolade
 mandelflager
 
Opskrift:
Bræk chokoladen i stykker og smelt den over vandbad. Pisk æg og sukke skummende. Bland den smeltede chokolade med kaffen og rør forsigtigt dette i æggene sammen med de finthakkede appelsinskaller. Mandler og kiks blendes fint, og kartoflerne moses og blandes sammen med kiksemassen. En sprigform smøres langs siderne og beklædes med bagepapir i bunden. Dejen fyldes deri og bages i ca. 1 time ved 175 grader. Kagen stilles til afkøling og overtrækkes så med smeltet chokolade og ristede mandelflager.

Tips:

Spises kold med cremefraiche :)


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4359 gange,
og udskrevet 79 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu