Mudderkage

Mudderkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Liv Jørgensen

Indsendt :



Ingredienser:
10 dl.hvedemel
3 dl.kakao
10 dl.sukker
3 tsk.natron
1 tsk.bagepulver (stor teskefuld)
2 tsk.vaniljesukker
1 tsk.salt
 
7 dl.mælk (vand kan også bruges)
270 g.smeltet smør
6 æg
 
4 tsk.instant kaffe blandet op med
1 dl.kogt vand
 
Opskrift:
I røremaskine, skal det hele bare blandes sammen på en gang.
Med håndmikser kan det anbefales at blande
de tørre og de våde ingredienser hver for sig, for derefter at blande dem sammen lidt af gangen.
Dejen er temmelig tynd og sådan skal den være!

Bages i en stor bradepande v.175 grader i ca. 40 min.(varmluftovn)
Bliver dejligt svampet i konsistensen.

Tips:

Kan varieres i det uendelige med fx. chokoladestykker, hk. nødder, mosede bananer o.a. frugt, uden kaffesmag etc. Kan serveres med div. former for glasur, frisk frugt og/eller is.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (12 stemmer)

Opskriften er vist 20554 gange,
og udskrevet 281 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Helene og Nikoline  -  2009-02-15 13:36:35
Smager mudderkage godt, vi forbinder ordet "mudderkage", med det man lavede i børnehaven.

cecilie  -  2009-02-13 12:27:38
jeg leder efter en opskrift på en mudderkage og glasuren dertil. jeg har smagt den før hos en gammel veninde. og glasuren smager lidt af kaffe og kakao. jeg vil meget gerne også finde opskriften på glasuren..

2 Blonder  -  2007-11-11 17:24:49
De smager godt ! Hilsen det mundtre skræmme køkken :)