Doughnuts 03

Doughnuts 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 40 stk.

KagerRet : Kager - Doughnuts

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : djpuma

Indsendt :



Ingredienser:
200 g.sukker
3.5 tsk.bagepulver
0.5 tsk.kanel
0.5 tsk.muskat
0.5 tsk.salt
500 g.hvedemel
2 æg
2.5 dl.mælk
3 spsk.smeltet smør
 
 olie eller fedt til stegning
 flormelis eller sukker
 
Opskrift:
Si og bland sukker, bagepulver, kanel, muskatnød, salt og mel. Pisk æggene godt og bland dem med de tørre ingredienser. Tilsæt mælk og smeltet smør. Rul ud på et melet køkkenbord til ca. 1 cm tykkelse. Få danskere har en doughnut-skærer, så man kan skære den større kreds ud med et stort glas, og midten ud med et lille glas. En doughnut er ikke en doughnut uden et hul i midten. Friture-steg den kal stå på 190 grader. nogle stykker ad gangen, indtil de er pænt brune. Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle, og vend dem derefter i flormelis eller sukker.

Tips:

tip lave cocolade glasur


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Doughnuts

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (5 stemmer)

Opskriften er vist 7435 gange,
og udskrevet 133 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu