Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lørdags brød

Lørdags brød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4-6 Portioner

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Mel - Durummel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Kathrine

Indsendt :





Ingredienser:
5 dl.mælk
1 pk.gær
3 dl.durumsmel
3 dl.hvedmel
50 g.smør
2 spsk.salt
2 spsk.sukker
 


Opskrift:

smelt smøren, i en gryde og hæld den op i en skål.
hæld mælken op i, og smuld derefter gæren. når gæren er opløst skal sukker og salt i. til sidst blander du hvedemel og durumsmel i.
ældt dejen til den er fast. ruld dejen til et brød og pensel den med lidt mælk, vand eller æg. lad den hæve i ca. 25 minutter. og bag den midt i ovnen i ca. 30 minutter på 180.

Tips:

husk: mælken skal være finger varm når gæren råres i. og den smeltde (varme) smør skulle gerne varme mælken tilpas.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (15 stemmer)

Opskriften er vist 4430 gange,
og udskrevet 75 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Helle  -  2007-03-03 11:57:29
Smager også dejligt i mad pakken


mor til fire  -  2007-03-03 11:54:55
er et hit hos børnene


per  -  2007-03-03 11:53:44
det sQ lækkert smager også godt søndag morgen


bageren  -  2007-03-03 11:51:52
er lækkert når man har gæster


Birte  -  2007-03-03 11:51:04
super lækkert, er et hit for børnene hvis der kommer lidt smør på!