Sesamringe 02

Sesamringe 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Sesamfrø

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : joan

Indsendt :



Ingredienser:
50 g.gær
3 dl.lunkent vand
1 dl.yoghurt naturel
1.5 tsk.salt
150 g.speltmel
1 spsk.sesamfrø
400 g.hvedemel
 
 Pensling:
1 æg
1 spsk.sesamfrø
 
Opskrift:
0pløs gæren i vand. Tilsæt yoghurt, salt, speltmel, sesamfrø og 2/3 af melet. Ælt dejen og tilsæt løbende mere mel, til dejen er blød og smidig. Lad dejen hæve i 1 time.
Del dejen i 16 stykker og tril hvert stykke til en lang ( pølse ca 25 cm ).
Form pølsen til en ring og læg ringene på en bageplade med bagepapir.
Pisk ægget sammen i en skål og pensl ringene. Drys med sesamfrø, og lad dem efterhæve i 30 min.
Bag ringene midt i en 200 gr varm ovn i ca 12-15 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 3575 gange,
og udskrevet 65 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu