Kokosmælk

Kokosmel eller småtskåren frisk kokosnød blendes med lidt af vandet (så det lige dækker). Når kokosen er findelt, tilsættes resten af vandet, og væsken blendes i 2-3 minutter og sies gennem en fintmasket sigte.

Kan anvendes som drikkemælk, som mælk til frugtgrød eller som ingrediens i creme.

Tips:

Kokosmælk indeholder ca. 0,5% protein 5% fedt 1.5% kulhydrat tallene kan afvige en smugle alt efter hvor omhyggeligt den er blendet.

Opskriften er vist 5682 gange,
og udskrevet 84 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

enga  -  2007-05-30 10:33:34
er den meget sund

gerda  -  2007-02-22 13:00:07
ja det er sundt jeg har tabt mig 9Kg på to sek.hved at spise det

ida  -  2007-02-22 12:56:15
prøv det det smager godt