Matematik stykker

Matematik stykker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 32 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
120 g.Fuldkornsmel
2.5 dl.Vand
600 g.hvedemel
2 dl.Mælk
25 g.Gær
125 g.Æbler
1 spsk.Honning
0.5 tsk.Salt
 
 Fyld:
750 g.Æbler
2 spsk.vand
2 tsk.Vaniljesukker
 sukker efter behov
 
 Pynt:
 Æg
200 g.Solsikkekerner
 
Opskrift:
fuldkornsmel og 2 dl vand koges i 5 min, Æblet rives groft og og tilsættes med mælken. Gæren opløses i resten af vandet.Når fuldkornsblandingen er afkølet tilsættes de øvrige indgredienser. Dejen hæver i 30 min.
Dejen deles i 2 lige store stykker. De rulles ud til runde flader.
Der kommer 1 spsk æblefyld på den ene halvdel. Derefter pensles den anden og lægges over fyldet.De skæres ud i lagkagestykker. De lukkes med en gaffel og pensles med æg samt drysses med solsikkekerner.
De bages ved 200 grader 30 min.


karakterer:
Opskriften er vist 7101 gange,
og udskrevet 101 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu