Kathrinekager

Kathrinekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Oprindelsesland : Norge

NorgeFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
125 g.Honning
125 g.Sukker
1 Æg
1 tsk.Kanel
0.5 tsk.Allehånde
0.25 tsk.Nellike
2 tsk.Citronskal
0.5 tsk.Potaske
0.5 tsk.Hjortetaktsalt
375 g.hvedemel
 Mælk
 
 Pynt:
100 g.Flormelis
1 spsk.Kogende vand
2 spsk.Rom
 
Opskrift:
Opvarm Honning og sukker. Rør i massen til den er afkølet. Rør derefter æg og krydderierne i. Tilsidst tilsættes med, hjortetaksalt og potaske som opløses i kogende vand.
dejen æltes og stilles på køl i 2 døgn. Derefter rulles den ud og stikkes ud til kager eller rul pølser og lav kringler. Læg dem på pladen og pensel dem med mælk og mandler.
Bag dem ved 180 grader i 10 min. Når de tages ud af ovnen smørres der glasur på og de afkøles.





karakterer:
Opskriften er vist 6376 gange,
og udskrevet 103 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu