Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Amaretti (Italienske mandelkager)

Amaretti (Italienske mandelkager), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :





Ingredienser:
75 g.smuttede mandler halverede eller hakkede
75 g.sukker
1 æggehvide
3 tsk.Amaretto likør
2 dråbermandelessens
 
 Drys:
 flormelis
 
Opskrift:

Ovnen forvarmes til 180 grader. To bageplader beklædes med bagepapir. Mandler og sukker kommes i en blender eller en foodprocessor. Blend til der opstår et fint og jævnt pulver. Tilsæt nu æggehvider, likør og mandelessens og fortsæt med at blende til dejen er jævn og glat.

Dejen kommes i en sprøjtepose forsynet med en stor tylle. Sprøjt 2,5 cm cirkler ud på bagepladerne. Lav god afstand mellem kagerne. Bag dem i 12-15 min., til de er gyldne. Lad kagerne køle af på en bagerist. Fortsæt på samme måde, til al dejen er brugt op. Forbered bagepladerne på ny. Drys med flormelis mens kagerne stadig er varme.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (14 stemmer)

Opskriften er vist 36896 gange,
og udskrevet 752 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2010-04-17 15:34:58
Den smagte okay, men den fik vist lidt for meget :)


  -  2010-04-10 10:35:41
den er meget fin denne kage


  -  2009-11-11 16:38:43
den blev da rigtig fin og lækker. Kan anbefales


nille jensen  -  2007-10-06 21:30:28
den er li så tynd som vand eller gik et eller andet helt galt