Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lammekølle med kiwi hollandaise og søde kartofler

Lammekølle med kiwi hollandaise og søde kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Ovnsteg - Ovnstege

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle

Oprindelsesland : Australien

AustralienIndsendt :



Ingredienser:
1000 g.Lammekølle, udbenet
4 Pasteuriserede æggeblommer
400 g.smør
1 kiwi
1 spsk.mint gele
800 g.søde kartofler
 
Opskrift:
Lammekøllen steges i ovn ca. 1,1/4 - 1,5 time ved 180 grader. Æggeblommerne kommes i gryde med lidt vand, legeres op ved svag varme, der hældes lunken smeltet smør i og det piskes godt igennem. Hakket kiwifrugt og mint gele kommes i før servering. De søde kartofler skæres i stykker, brunes af på pande og steges færdig i ovn i 20 minutter ved ca. 200 grader.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 12600 gange,
og udskrevet 300 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu