Mimose æg 03

Mimose æg 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Æg - HønseÆg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
4 hårdkogte æg
1 gl.caviar (ca 100 g)
8 spsk.creme fraiche
1 lille salathovede
 
Opskrift:
Halver æggene på langs og fjern blommerne. Læg æggehviderne i en ring på et fad som er dækket af strimlet salat. Fyld dem med caviar. Gnid æggeblommerne gennem en fin sigte. Fordel det over kaviaren, men gem 1 spsk til pynt. Masker hvert æg me en spsk creme fraice. Drys resten af blommerne over.


karakterer:
Opskriften er vist 4310 gange,
og udskrevet 66 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu