Herregaardskage

Antal:

1 Portioner

Ret : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Indsendt : 2007-01-23

Ingredienser:

250	g.	smør eller margarine250 g. smør eller margarine
300	g.	sukker300 g. sukker
3		æggeblommer3 æggeblommer
400	g.	hvedemel400 g. hvedemel
1	tsk.	bagepulver1 tsk. bagepulver
2.5	dl.	mælk2.5 dl. mælk

		Masse: Masse:
3		æggehvider3 æggehvider
250	g.	florsukker250 g. florsukker
125	g.	kokosmel125 g. kokosmel

Opskrift:

Masse:
Æggehviderne piskes stive. Florsukker og kokosmel røres i.

Feststoffet blødgøres og røres godt med sukkeret. Derefter røres æggeblommerne i. Mel hvori bagepulveret er sigtet, samt mælk tilsættes. Det hele røres godt sammen.

Dejen smøres ud i en smurt bradepande. Bages på ovnens midterste rille ved 200 grader C i ca. 15 minutter.

Derefter smøres massen straks på. Bages færdig ved 150 grader C i ca. 20 minutter.

Tips:

4 - 685

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 6807 gange,
og udskrevet 98 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu