Tarteletter med avokado og rucola

Tarteletter med avokado og rucola, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Anne

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
0.5 Rødløg
1 Avocado
200 g.Feta
1 Tomat
1 bdt.Rucolasalat
2 spsk.Vindruekerneolie
2 spsk.Balsamico
1 spsk.Citronsaft
 
Opskrift:
Rødløg hakkes fint, tomaten udkernes og skæres i tern. Løg og tomat overhældes med balsamico. Avocadoen skrælles og blendes med citron samt vindruekerneolie. Feta, løg og tomat vendes i avokadocremen sammen med rucola. Tarteletterne varmes i ovnen ved 200 grader, med bunden opad. Kan også varmes på brødrister. Når Tarteletterne er varme, hældes fyldet i og serveres.


karakterer:
Opskriften er vist 7228 gange,
og udskrevet 165 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu