Slankemayonaise

Slankemayonaise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

DiverseRet : Diverse - Diverse

Hovedingrediens : -

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : zoya

Indsendt :

Ingredienser:
1 æg
0.25 tsk.salt
1 nippeber
0.5 tsk.sennepspulver
4-5 spsk.olie
2 spsk.citronsaft
 
Opskrift:
Brug blender eller stavblender og kør æg, salt, peber og sennepspulver få sekunder og tilsæt derefter olie, mens blenderen kører med laveste hastighed. Tilsæt citronsaft lidt efter lidt, til blandingen tykner. Serveres straks eller opbevares på køl højst 1 uge i glas med skruelåg.

Tips:

portionen giver ca 1 dl, men kan let ganges op. Kan varieres efter behov, f.eks. erstattes sennepspulver med karrypulver eller hvidløgspulver. Til urtemayonaise tilsættes ½ spsk meget fint hakkede krydderurter efter smag til sidst.


karakterer:
Opskriften er vist 8182 gange,
og udskrevet 189 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu