Knoldselleri med nødder

Knoldselleri med nødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Nødder - Macadamianødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Butao

Indsendt :

Ingredienser:
0.5 knoldselleri
2 dl.creme fraiche 18%
0.5 fedfint­hakket hvid­løg
2 spsk.citron­saft
1 spsk.honning
 salt
 peber
 ristede macademie-nødder eller andre nødder
 
Opskrift:
Dressing: Vend creme fraiche eller andet mælkeprodukt med finthakket hvid­løg, citronsaft, honning, salt og peber. Smag din dressing til, hvis den er for sur/sød til din smag. Salaten: Riv knoldsellerien i en serveringsskål. Rist de valgte nødder på pande uden fedtstof, indtil det dufter. De må ikke være brændte! Vend dressingen over den revne knold­selleri og pynt med ristede nødder. Server til frokost eller middag.

Tips:

selleri på en ny måde!


karakterer:
Opskriften er vist 11471 gange,
og udskrevet 253 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu