Chokoladefondue med frugtspid

Antal:

2 Portioner

Ret : Hovedretter - Fondue

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Indsendt : 2007-01-02

Ingredienser:

150	g.	mørk chokolade 150 g. mørk chokolade
2	dl.	fløde 2 dl. fløde
1	dl.	mælk 1 dl. mælk
	Lidt	vaniljestang Lidt vaniljestang
	Lidt	revet appelsinskal Lidt revet appelsinskal
		Friske frugter som banan ananas pære æble kiwi fersken nektarin druer blommer jordbær mango Friske frugter som banan ananas pære æble kiwi fersken nektarin druer blommer jordbær mango
		Træspid Træspid

Opskrift:

Kog mælk og fløde op med vanilje og appelsinskal. Pisk små stykker chokolade i den varme mælk. Hæld blandingen i en fonduegryde, juster evt. med mere chokolade efter egen smag. Læg træspiddene i vand inden brug, så de ikke splintrer under brug. Skær frugten i passende stykker og sæt den på spiddene, som så kan dyppes i fonduen. Tilsæt evt. cognac, cointreaux, grand marnier, kahlua eller anden spiritus til fonduen.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7 (12 stemmer)

Opskriften er vist 9057 gange,
og udskrevet 301 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu