Hæld vandet fra tunen og findel det hakket løgene cremfraice og rød caviar tilsætter. piskefløden piskes stiv og vendes i. tilsæt den opløste husblads.
Massen hældes i form og stilles i køleskabet 2-3 timer. Pyntes med citron tomater caviar og dild
Tips:
Det kan være en god ide at støbe tunmussen i hvide engangs plastik krus da det er letter og pæner at andrette