Julekager

Antal:

45 stk.

Ret : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Fryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Chili13

Indsendt : 2006-12-12

Ingredienser:

30	g.	Margarine30 g. Margarine
30	g.	Brun farin30 g. Brun farin
0.5	dl.	Kærnemælk0.5 dl. Kærnemælk
0.5	dl.	Sirup (Lys)0.5 dl. Sirup (Lys)
2	spsk.	citronsaft2 spsk. citronsaft
4	dl.	Hvedemel4 dl. Hvedemel
1	tsk.	kakaopulver1 tsk. kakaopulver
0.5	tsk.	Stødt nellike0.5 tsk. Stødt nellike
0.5	tsk.	Natron0.5 tsk. Natron

Opskrift:

Margarinen røres blød. Farin og sirup røres i margarinen. Kærnemælken røres i dejen. Citronsaften, hvedemel, kakaopulver, nellike og natron blandes godt i en skål for sig. Melblandingen røres i dejen lidt efter lidt. Dejen æltes grundigt, og rulles ud med en kagerulle til en ½ cm tykkelse. Dejen udstikkes med forskellige forme. Kagerne lægges på en bageplade med bagepapir, og bages i ovnen ved 200 grader i 8-10 minutter. Kagerne kan pyntes med glasur, rosiner eller krymmel efter behag.

Tips:

Disse kager er lækre, men smager helt klart bedst med glasur eller krymmel, eller noget andet.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (42 stemmer)

Opskriften er vist 14714 gange,
og udskrevet 275 gange.

Kommentarer

karina - 2008-11-04 18:52:51
de er fantasisk

louise - 2007-12-03 09:23:28
dette er en julekager