Linse lasagne

Antal:

4 Portioner

Ret : Hovedretter - Lasagne

Indsendt : 2006-12-12

Ingredienser:

100	g.	skyllede brune linser100 g. skyllede brune linser
		olivenolie olivenolie
450	g.	porrer finthakket450 g. porrer finthakket
2		guleroedder hakket2 guleroedder hakket
225	g.	hakkede champignon225 g. hakkede champignon
1		hakket loeg1 hakket loeg
2	ds.	flaaede tomater2 ds. flaaede tomater
		oregano oregano
		merian merian
		friske lasagne plader friske lasagne plader
1	pk.	mornay sauce1 pk. mornay sauce

Opskrift:

Kog linser ca. 25min si dem og gem vandet. Sauter porrer, guleroedder, champignon og loeg i olien. Forvarm ovn 180*C. Tilsaet linserne, krydderurter og tomater, laeg laag paa og lad det simre i 15-20min. Laeg i et ildfast fad i lag, som paa vanlig vis, start med lidt mornay sauce, saa plader, saa liseblanding, saa mornay sauce, saa plader osv. slut af med linseblanding og evt. noget frisk hoevlet parmasan paa toppen. Kommes i ovn og bages 30-60min ved 180 *C.

Tips:

Denne ret er vegetarisk og vi laver selv bechamelsovs af soyamaelk til denne ret da vi har medlemmer i familien som er lactose intollerente.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7 (3 stemmer)

Opskriften er vist 10586 gange,
og udskrevet 123 gange.

Kommentarer

René - 2012-02-01 12:20:50
Hvorfor er det lige man skal gemme vandet? =)

Niels - 2009-02-16 16:59:47
Hvad skal jeg bruge linse vandet til?