Kartoffelsalat med æbler

Kartoffelsalat med æbler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portion

SalaterRet : Salater - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : nellie

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1.5-2 g.asparges kartofler kogte og pillede
2 æbler
1 bdt.purløg
1 bdt.persille
5 dl.cremefraiche 18%
 salt
 
Opskrift:
kartoflerne koges og pilles, afkøles og skæres derefter i tern eller skiver.

æblerne skæres fri for kerner og skæres i tern.

purløg klippes og persillen hakkes og blandes i cremefraichen der tilsættes salt efter smag.

vend kartofler og æbler i dressingen og server.

Tips:

der kan evt. rives et lille løg som kan blandes i hvis dette synes nødvendigt.





karakterer:
Opskriften er vist 19370 gange,
og udskrevet 337 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-05-21 13:35:50
sjov smag men meget god