Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Skrat

Skrat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.hvedemel
125 g.sukker
1 tsk.hjortetaksalt
1 tsk.potaske
1 tsk.kardemomme
150 g.svinefedt
1.5 dl.mælk
 
Opskrift:
Fedtet smeltes og røres med sukker. Krydderier og mel tilsættes, og der spædes med mælk. Dejen rulles i tynde stænger, som lægges køligt et par timer. Skæres som små nødder og bages på en velsmurt plade. De bliver ikke helt gode på bagepapir. Bages ved 200 i 7-9 min.

Tips:

Tidligere udnyttede man eftervarmen i brændekomfuret til at bage dem i lidt længere tid, men det er ikke så let i dag.






karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 4096 gange,
og udskrevet 57 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu