Hawaibøffer med pommesfrites

Hawaibøffer med pommesfrites, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jette

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
2 ds.Ananasringe
2 ds.majs
4 farvede peberfrugter
1 flaskejensen beinaise sovs eller 2 breve knorr.
1000 g.pommesfrites
 evt.salat
 salt
 peber
 paprika
 
Opskrift:
steg de fire formede bøffer langsomt 3-5 min på hver side. kom dem i ovnen i et ovnfast fad lad dem stege der 1o-12 min. steg pommes frites enten i friture eller i ovnen i en plade i rillen under risten med bøfferne i det ovnfaste fad. hæld saften fra annanas og majs og skær peberfrugterne i små stykker som til salat tilbered eventuelt salaten. tag bøfferne ud og placer dem på tallerknerne hæld sovs på. en hel eller to annanas ringe lægges ovenpå efter smag og majs og peberfrugt hældes ovenpå. pommes frites og salat serveres ved siden af.

Tips:

paprika salt og peber bruges som kryderi efter smag og behov





karakterer:
Opskriften er vist 12715 gange,
og udskrevet 178 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-04-30 19:26:15
hvor lang tid tager det ca. at lave?