Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Klar chamignonsuppe med kylling

Klar chamignonsuppe med kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - FjerkræSupper

Hovedingrediens : Kylling - Diverse kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : c.thierry

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.kyllingekød
1.5 l.bouillon(grønsags eller okse)
1 persillerod
3 stilkeblegselleri
250 g.champignon
200 g.broccoli
3 gulerødder
1 citron
3 spsk.sojasauce
 salt
 
Opskrift:
Bring bouillonen i kog, tilsæt persillerod og blegselleri og lad suppen koge under låg ved svag varme.

Kyllingekødet skæres i små stykker og koges til det er gennemkogt (put evt 1 bouillon terning i vandet til kødet og salt).

Skær grønsagerne i tynde skiver, del broccoliien i små buketter. Tilsæt sojasauce og citronskal af en halv citron. Tilsæt alle grønsager undtaget champignonen. Kog suppen igennem ca 3-4 min.

Tilsæt kød og champignón og lad suppen koge 2-3 min mere. smag til med soja og salt.

Tips:

tlbehør: evt 3 dl ris, pasta eller brød tilsæt evt. kartofler og mange andre grønsager


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)

Opskriften er vist 9361 gange,
og udskrevet 153 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu