| |
|
Fyldte bagte kartofler 02
Fyldte bagte kartofler 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
4 | | store bage kartofler4 store bage kartofler | 5 | dl. | cremefraice5 dl. cremefraice | 2 | fed | hvidløg2 fed hvidløg | 1 | | hakket løg1 hakket løg | 1 | pk. | bacon i tern1 pk. bacon i tern | | | salt salt | | | peber peber | | | |
| |
Bagekartoflerne stilles i en forvarmet ovn på 180 grader i ca 1 time.
Alle ingredienserne blandes i cremefraichen til en dressing.
Når kartoflerne er færdige, udskrabes de og skallen gemmes. "kartoffelkødet" puttes i en skål og moses sammen med cremefraicen til en lækker mos.
Fyldet kommes tilbage i kartoffelskallen og stiles tilbage i ovnen i ca 10-15 min.
Kan serveres til alt, f.eks en god bøf eller kalkunbryst.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6
(7 stemmer)
Opskriften er vist 33922 gange, og udskrevet 776 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Matilde - 0000-00-00 00:00:00 Resten af dressingen bruges som "sauce" til kødet
|
|