Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lammegryde med løg og tomat

Lammegryde med løg og tomat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebov stykker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 kg.lammebov
2 spsk.hvedemel
50 g.margarine
 salt
 peber
10 småløg
400 g.flåede tomater
1 fedhvidløg
3 dl.bouillon
 basilikum
1 citron
 
Opskrift:
Skær kødet fra benene og skær det i mindre terninger.

Vend kødet i mel, tilsat salt og peber. Brun kødet i margarine i en gryde, eventuelt ad et par gange.

Kom løgene ved og læg de afpudsede ben i gryden. Hæld bouillon ved og tomaterne med noget af væden. Kom hvidløget i gryden og drys med salt, peber og basilikum.

Lad retten koge under låg og ved svag varme, ca. 1 time, til kødet er mørt. Smag til med citronsaft, salt og peber.

Tilberedningstid:
Ca. 1 1/2 time.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 5672 gange,
og udskrevet 224 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu