Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Mojito

Mojito, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kolde drikkeRet : Kolde drikke - Kolde drikke

Hovedingrediens : -

Oprindelsesland : Cuba

CubaIndsendt af : Bianca

Indsendt :



Ingredienser:
 Lime
 Rørsukker
 Frisk mynte
 Isterninger
 Rom helst mørk
 
 Et robust glas
 
Opskrift:
Rul limen på et fast underlag. Derved får man mest saft ud. Deles herefter i kvarte. Isterningerne knuses i en morter eller evt. ved at pakke dem ind i et viskestykke og banke dem godt og grundigt med en kødhammer. I glasset lægges 2-3 limebåde, ca. 6 mynteblade og 1 spsk. rørsukker, hvorefter det hele muddles (moses godt sammen som i en morter). Glasset fyldes med den knuste is og rommen hældes over, til lige under kanten. Herefter kan man røre rundt med en ske, sørg for at få alt det lækre i bunden blandet godt op. Glasset kan også shakes v.h.a. et større glas, men pas på at isterningerne ikke smelter for meget. Pyntes med limeskive og en myntekvist. Evt. kan der drysses lidt ekstra rørsukker over. Serveres med sugerør og gerne en rørepind så man selv kan sidde og røre.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (12 stemmer)

Opskriften er vist 10091 gange,
og udskrevet 277 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Tómas  -  2009-02-23 22:46:45
Endelig en opskrift uden dansk-/sodavand. Sådan skal den laves oprindeligt. Saften fra mynte og sukker skaber en skøn sirup så det ikke bliver nødvendigt at fortynde op.

Jelle  -  2008-04-17 15:58:54
Det er selvfølgelig altid nemmest at bruge en isknuser, men det er en god og autentisk opskrift.

Erik  -  0000-00-00 00:00:00
Uhmmm, den ægte!