Salat af sukkerbagte rabarber, let kogte asparges

Salat af sukkerbagte rabarber, let kogte asparges, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
80 g.rabarber
80 g.asparges
20 g.ærter
3 cl.hvid balsamico
5 cl.God olivenolie
40 g.rødbeder
3 cl.mørk balsamico
5 cl.god olivenolie
 Blandede krydderurter
 citronsaft
 
Opskrift:
Ordnede rabarber bages let møre med sukker ved lav varme og afkøles.

Asparges skrælles, blanceres og afkøles. Ærter blendes med hvid balsamico, s+p og olivenolie. Revet rødbeder blendes med mørk balsamico, s+p og olivenolie.

Anrettes og toppes med krydderurter vendt med god olie og lidt citron.





karakterer:
Opskriften er vist 10140 gange,
og udskrevet 166 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu