Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lækker æblepie

Lækker æblepie, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Pie

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Dej:
250 g.hvedemel
200 g.smør eller margarine
1 æg
 
 Fyld:
250 g.æblemarmelade
 kanelsukker
 lidtsmør eller margarine
 
 Pynt:
 Æggestrygelse
10 g.hakkede nødder
15 g.groft sukker
 
Opskrift:
Alle ingredienserne til dejen æltes sammen til en ensartet dej. Fedtstoffet skal ikke blødgøres , men have sin normale konsistens.

Den færdigæltede dej rulles ud i ca. 3 mm. Tykkelse, og en velsmurt lagkageform ca. 22 cm. I diameter beklædes i bund og sider med ca. halvdelen af dejen. Æblefyldet fordeles over bunden, kanelsukker drysses over, og lidt fedtstof fordeles henover.

Resten af dejen lægges herover som låg og trykkes til langs formens kant. Mønster i låget laves efter behag med en kageudstikker eller lignende (dejen fjernes hvor du har stukket med udstikkeren for at lave mønster). Stryges med æggestrygelse og drysses først med de hakkede nødder og derefter med groft sukker.

Bages på ovnens midterste rille ved 200 grader C i ca. 35 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Når kagen er lidt afkølet, tages den ud af formen og sættes til yderligere afkøling på en bagerist.

Tips:

789


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5195 gange,
og udskrevet 87 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu