Stjernekage med valnødder

Stjernekage med valnødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Nødder - Valnødder

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 æg
120 g.sukker
175 g.smør
3 dl.valnøddekerner
0.5 dl.syltet ingefær
120 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
 Smeltet smør og fint rasp til kageformen
 
 Glasur:
2 dl.flormelis
1 spsk.kakao
1-2 spsk.vand
 
 Pynt:
 Grøn marcipan
 røde cocktailbær
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker til en skummende, luftig masse. Smelt smørret og afkøl det. Hak valnøddekernerne fint og snit ingefæren i småbidder. Bland bagepulveret i melet og sigt det sammen i æggemassen. Rør valnøddekerner og ingefær i skiftevis med det smeltede smør.

Smør en springform gerne en stjerneformet - med smeltet smør og drys med fint rasp. Hæld dejen i og bag kagen ved 175 grader i Ca. 35 - 40 minutter.

Rør en glasur af flormelis, kakao og vand og bred den over den afkølede kage. Pynt med grøn marcipan og cocktailbær.





karakterer:
Opskriften er vist 5487 gange,
og udskrevet 108 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu